虱目魚粥功效

2023年8月24日 — 虱目魚富含維生素A，這是維護眼睛健康所需的重要營養素；Omaga-3脂肪酸在眼睛組織中具有抗炎和抗氧化的作用；另外虱目魚中的維生素C、E等抗氧化物質除了能 ...

2015年9月13日 — 台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，虱目魚湯含豐富蛋白質，鉀與鈉的比例含量佳，容易被人體吸收；當大量流汗電解質大量流失時容易虛脫，來碗薑 ...

2021年12月10日 — 根據「農委會漁業署」與「行政院食農教學資源平台」之資訊，虱目魚的魚肚富含多元不飽和脂肪酸，可幫助調降血壓與膽固醇、提升腦細胞活力。所謂的不飽和 ...

不僅如此，虱目魚的EPA及DHA含量比鰻魚更高，其中的EPA具有降低膽固醇及三酸甘油脂、穩定血壓，並抑制血小板凝集，有助預防血栓發生；DHA則可直接通過大腦與視網膜屏障，能 ...

2021年5月19日 — 而且虱目魚片富含蛋白質、魚油（Omega-3)、胺基酸、膠原蛋白、維生素及礦物質，跟雞湯一樣有增強免疫力的好食補。 更多故事可以看部落格文章：https:// ...

2021年10月18日 — 另外，漁業署提到，虱目魚的魚肚含有很高的魚油，能幫助調降血壓與膽固醇，提升腦細胞活動力；宋明樺則分析，虱目魚的油脂含量雖然高，不過大部分是屬於 ...

2021年10月18日 — 另外，漁業署提到，虱目魚的魚肚含有很高的魚油，能幫助調降血壓與膽固醇，提升腦細胞活動力；宋明樺則分析，虱目魚的油脂含量雖然高，不過大部分是屬於 ...

2022年2月21日 — 天然魚油Omega3，幫助腦部發育、保護心臟 ... 虱目魚肉是相當優異的蛋白質來源，相較於其他禽畜類，魚肉更容易被人體消化吸收。除了蛋白質之外，虱目魚脂肪 ...